Resep­tit

Mung­­pa­­pu-Morin­­ga-Kur­­ku­­ma-Kitc­­ha­­ri

maa­nan­tai 13.3.2017|

Vii­kon­lop­pui­sen ylen­syön­nin ja juh­lin­nan jäl­keen oli iha­na aloit­taa viik­ko Ayur­ve­di­sel­la Kitc­ha­ril­la. Kitc­ha­ri on ayur­ve­da paas­to­ruo­ka sekä […]

Jou­lu­kalk­ku­na Marian tapaan

kes­ki­viik­ko 14.12.2016|

Per­hees­sä­ni on aina syö­ty jou­lui­sin kalk­ku­naa. Lap­suu­den­ko­dis­sa kalk­ku­nam­me val­mis­ti Kuo­pion sil­loin aino­aa ita­lai­a­lais­ta ravin­to­laa pitä­vä Renzo. Kun olin nel­jä­tois­ta […]

Muna­kas­muf­fins­sit

lau­an­tai 12.12.2015|

Meil­lä syö­dään päi­vit­täin munia eri muo­dois­sa, nämä muf­fins­sit ovat munak­kaan ohel­la las­ten­kin suo­sik­ke­ja, täyt­tei­tä vaih­te­le­mal­la […]

Mai­do­ton muna­voi

tors­tai 3.12.2015|

Jou­duin hyl­kää­mään mai­don ruo­ka­va­lios­ta­ni kak­si vuot­ta sit­ten. Aikui­se­na todet­tu aller­gia on sii­tä han­ka­la, että ruo­kai­lu­tot­tu­mus­ten […]

Peh­meä juu­ri­sel­le­ri­keit­to

lau­an­tai 28.11.2015|

Juu­ri­sel­le­ri on lois­ta­va kas­vis, sil­lä sen sato­kausi on yhdek­sän kuu­kaut­ta vuo­des­sa! Täs­sä her­kul­li­nen vegaa­ni­nen juu­ri­sel­le­ri-resep­ti […]

Mus­tik­kaa Muk­suil­le!

tors­tai 26.11.2015|

Mus­tik­ka, tuo Suo­men iha­na oma super­food jos­ta saa teh­tyä vaik­ka ja mitä! Mei­dän per­hees­sä syö­dään […]

Ruo­kaa hei­nis­tä

tors­tai 26.11.2015|

Tur­kis­sa val­lit­se­va mie­len­kiin­toi­nen kas­vi­maan­tie­teel­li­nen jako tekee maas­ta rik­kaan kas­vi­la­jien run­sau­des­sa. Tar­jol­la on pal­jon vil­liyrt­te­jä ja […]

Ruusu­kaa­li­sip­sit

kes­ki­viik­ko 25.11.2015|

Leh­ti­kaa­li­sip­sit oli ilman muu­ta “the thing” 2014. Leh­ti­kaa­li oli niin tren­di­käs­tä että “Time Magazi­ne” lis­ta­si […]

Ome­­na-kane­­li voh­ve­lit (Resep­tit)

lau­an­tai 3.10.2015|

RAA­KA-AINEET 50g kau­ra­hiu­ta­lei­ta 1 kanan­mu­na  1 val­kuai­nen 80g ome­na­so­set­ta 0,5tl cey­lon­ka­ne­lia Ripaus vanil­jaa 1rkl sulaa […]

Man­­go-jugurt­­ti­­jää­­te­­lö (Resep­ti)

tors­tai 17.9.2015|

RAA­KA-AINEET 2 ANNOS­TA 1 pakas­tet­tu sii­vu­tet­tu banaa­ni 2dl jäi­siä man­go­kuu­tioi­ta 1,5dl turk­ki­lais­ta jugurt­tia 0,5tl vanil­ja­jau­het­ta […]

Ome­­na-kane­­li raa­ka­puu­ro

lau­an­tai 12.9.2015|

2 annos­ta her­kul­lis­ta Ome­na-kane­li raa­ka­puu­roa Tar­vit­set: 1dl lio­tet­tu­ja cas­hew­päh­ki­nöi­tä 1,5dl koo­kos­mai­toa 3rkl chia­sie­me­niä 0,5tl cey­lon­ka­ne­lia […]

Viher­me­huil­la vir­taa konee­seen

tors­tai 26.6.2014|

Val­mis­me­hu­ja vai­vaa­va ravit­se­muk­sel­li­nen ja kor­kea soke­ri­pi­toi­suus lie­nee useim­pien luki­joi­dem­me tie­dos­sa. Ter­veel­li­sem­pää mehua saat, kun alat […]